Van binnen naar elke dag buiten
Van kantoer 🤓 naar boer … zo kan je onze metamorfose wel noemen. Sinds maart is ons ‘ik vertrek’ avontuur met onze agriturismo begonnen. Van binnen naar elke dag buiten. Een agriturismo heeft twee kanten, die van gasten ontvangen in prachtige landelijke omgeving, maar ook het uitvoeren van agrarische activiteiten. Wie had dat gedacht dat we 7 hectaren met fruit, hazelnoten, moestuin, druiven en bos zouden hebben. Maar dat vooral ook aan het bewerken zijn. Bemesten, maaien (heeeeeel veul), kersen plukken-ontpitten-jam-sap, snoeien, zagen, watergeven, eten-uit-moestuin, ongediertebestrijding (biologisch!) en de komende maanden de bessen, vijgen, abrikozen, appels, peren, hazelnoten en de druiven oogsten. En dat met ons tweetjes en hopelijk straks nog wel wat extra handjes bij de oogst (interesse?). Gelukkig zijn er mensen om ons te adviseren en hebben we ook goed materieel aangeschaft (w.o. Il trattore). Best veel en het is ook allemaal nieuw. Maar we hebben ook een voldaan gevoel en zijn best trots op onszelf. En we zijn er nu helemaal klaar voor om gasten hier te ontvangen; voor een paar daagjes als je op doorreis bent of wat langer als je het nog onontdekte Piemonte wilt leren kennen. Maar we hebben ook de perfecte locatie voor een familie-of vriendenfeest of yogaretreats. Dus wees welkom op onze ’bel posto’ La Collina degli Scoiattoli. Arriverderci! https://lnkd.in/dx73-hAJ







